INFO für Feinschmecker
April 2011


 

 

  • TIROLER BERGLAMM für OSTERN
    bitte jetzt kurzfristig bestellen

 

 

Wir bieten Ihnen küchenfertig vorbereitete Lammfleischpakete. Den Schafzüchter Philip Holzer aus Vill kennen wir persönlich und wissen, dass seine 170 Schafe im Sommer im Kühtai auf der Alm sind.

Das halbe Lamm ist portioniert und besteht aus:

  • Koteletts (inkl. Hals) - ca. 13/15 Stk
  • Vordere Stelze ca. 30 dag
  • Hintere Stelze ca. 70 dag
  • Schlögl ca. 2 kg
  • Schulter ca. 1,5 kg
  • Rippen ca. 1 kg

€ 84,00
für ca. 7 kg
Menge und Preis abhängig vom Gesamtgewicht des Lamms
Lieferung am Karfreitag

 

Wir möchten auch nochmals auf unser cremiges Schafmilchjoghurt hinweisen - ein Genuss!
MÜLLVERMEIDUNG ist besser als MÜLLTRENNUNG - deshalb gibt es das Joghurt im Glas mit Pfand.

  • Donnerstag = GEMÜSE TAG
    Erntefrisches Gemüse vom Gemüsebauern Eliskases

 

Jeden Donnerstag gibt es frisches Gemüse.

Derzeit im Angebot:
verschieden Salate - Petersilie - Schnittlauch - SUPER Radieschen - Jungzwiebel - Lauch - Kresse

 

Die Familie Eliskases arbeitet nach den Regeln der INTEGRIERTEN PRODUKTION:

Die integrierte Landwirtschaft bildet eine Art Bindeglied zwischen der industrialisierten konventionellen Landwirtschaft, die hauptsächlich auf Produktivität ausgerichtet ist, und der ökologischen Landwirtschaft. Hier werden vorzugsweise Methoden verwendet, die möglichst geringe Auswirkungen auf die Umwelt haben, ohne jedoch alle Beschränkungen aus der ökologisch betriebenen Landwirtschaft zu übernehmen.


  • Nudeln vom  Urkornhof
    Dinkel-Lasagneblätter, Roggen-Spaghetti und Roggen-Spiralen
 

Wir haben unser Angebot an Nudeln erweitert: Zusätzlich zu den Nudel-Spezialitäten aus dem Seewinkel mit Safrannudeln, Majorannudeln und Thymiannudeln gibt es jetzt auch Dinkel-Lasagneblätter, Roggen-Spaghetti und Roggen-Spiralen vom Urkornhof (OÖ).

Mit den - durch viele Allergien, Diäten und bewusster Ernährung - wiederentdeckten Getreidesorten Dinkel und Roggen können Sie einfach und gesund Ihren Speiseplan ergänzen. Die reinen Roggennudeln sind Metabolic Balance kompatibel, und sind somit eine herrliche Alternative in der täglichen Kost.

Wir freuen uns auf Ihren / Deinen Besuch!

... auch in unserer neuen VINOTHEK mit einer schönen Auswahl an WEIN aus ÖSTERREICH -
schräg gegenüber in der Eugenstraße 7

Öffnungszeiten:
Mo – Sa  9.00 – 13.00 Uhr + Fr 14.30 – 18.30 Uhr

Margit Krajnc, Kropsch Bruno und Team
Eugenstraße 12, 6060 Hall
Tel. 05223-20402
0664-6182791

Sollten Sie keine Informationen mehr wünschen oder eine andere Art der Zustellung bevorzugen,
senden Sie uns bitte ein Email.

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